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春节伴母挖野菜一碗荠菜饺子盛满母爱味道

时间:2018-2-20 19:13:11  作者:  来源:  浏览:17  评论:0
内容摘要: 有一次我在超市买了荠菜速冻水饺,虽然有荠菜味,但没有小时候自己在麦地里挖的荠菜好吃,这次春节回来就悄悄告诉妈妈,我特别想吃她做的荠菜手擀面和荠菜饺子。结果,我妈妈真的去挖了荠菜,这两样我都吃到了!”聊起这次回家过年,长期在上海工作的杨妍(化名)骄傲地和大家分享自己的别样新年,说...

  有一次我在超市买了荠菜速冻水饺,虽然有荠菜味,但没有小时候自己在麦地里挖的荠菜好吃,这次春节回来就悄悄告诉妈妈,我特别想吃她做的荠菜手擀面和荠菜饺子。结果,我妈妈真的去挖了荠菜,这两样我都吃到了!”聊起这次回家过年,长期在上海工作的杨妍(化名)骄傲地和大家分享自己的别样新年,说起这些她难掩一脸的幸福,却极力克制着不让眼里的泪花掉下。
    山珍海味都不及妈妈做的一碗面
    杨妍说,这次回家过年,做饭时,我妈总问我最想吃什么?其实,大鱼大肉、山珍海味已经没有吸引力了,就想吃点家乡的味道,想念妈妈做的饭。
    有一天,杨妍和妈妈去散步,看到路边的麦田,杨妍就问麦地里是否有荠菜?妈妈说现在庄稼地里都打除草剂,哪还会有野菜。
    “我记得小时候经常去麦地里挖地菜、野辣菜、面条菜,做面条都不用买青菜,野菜可多了。咱去看看,碰碰运气吧?”杨妍央求妈妈。
    杨妈妈毫不犹豫地回屋里找把剜铲,又折了一个小树棍,随手拎一个买菜用的小塑料袋,母女俩像妍妍小时候那样下地挖野菜了。

    可是,转了一圈,麦田里干净得寸草不生,哪里有野菜的影子。邻居提醒他们去附近一块白菜地里看看。
    “妈,咱俩快走到地菜中间了,已经找了一半了,还是没找到地菜的影子,连白菜地里也这么干净,野菜都不长了。”眼睛近视的杨妍有点失望。
    还是杨妈妈厉害,她在菜地一侧的水沟边上发现了野生地菜。“沟边有,还是麻地菜,比青地菜有味,(菜)根又粗又长,煮熟了面面的,好吃。俺小时候,剜个地菜,用手一捋根上的土,就直接吃了。”
    看着妈妈一边认真地挖地菜,一边讲述她小时候的故事,杨妍举起手机,记录下这难得的镜头。
    母女二人不仅开开心心地挖到了地菜,杨妈妈还真的用地菜包了一顿饺子,擀了一次手工面,把地菜全部盛到女儿碗里。
    “这不是普通的一碗面,一碗饺子,里面盛满的全是妈妈的味道。”杨妍在她的朋友圈写道。


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